Foire aux Vins de Printemps || Rouges, Blancs, Rosés

Des offres à l’unité ou en lot sur un panel de vins de producteurs

• LANGUEDOC
  Côté Languedoc, des nouveautés sur les fruits mûrs, les épices et le soleil, pour accompagner vos barbecues de saison : Domaine de la Massole ou encore Château Veyran, des appellations telles que SAINT-CHINIAN, FAUGÈRES, CÔTES DU ROUSSILLON LES ASPRES, TERRASSES DU LARZAC, … A ne pas manquer : la cuvée “Ostara” en IGP COMTÉ TOLOSAN du Domaine Damiens, également réputé pour ses Madiran. Bio, qui plus est sans sulfites ajoutés, un Tannat des plus expressifs, à la robe noire, gorgé de fruits noirs, la régalade…
• BOURGOGNE & LOIRE
  Des crus de Loire et quelques belles appellations Bourguignonnes qui raviront les palais soucieux de fraîcheur en Rouges comme en Blancs : REUILLY, SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL, sans oublier la petite pépite sur l’IGP URFÉ, avec son plus qu’anonyme cépage “Gamaret”, fruit du croisement entre les cépages Gamay & Reichensteiner (origine Suisse). Un aller simple dans l’univers des fruits rouges, gourmands à souhait. Côté Blancs, VIRÉ-CLESSÉ, MÂCON-AZÉ, QUINCY avec la splendide cuvée “Sucellus” du Domaine Tatin, sur la rondeur du chêne et l’exotisme des fruits.
• BORDEAUX
  MARGAUX, L’Alezan de la Tour de Bessan ! Un Margaux à ce tarif là ? Oui, c’est possible chez LDQM… appellation prestigieuse qui sera l’excellent compagnon d’une côte de Boeuf ou d’une viande d’agneau grillée au barbecue.
• CÔTES DU RHÔNE
  Des Côtes du Rhône du Nord au Sud, du SAINT-JOSEPH proposé par la Cave de Saint-Désirat, à la nouveauté en VACQUEYRAS du Domaine Chamfort.
• ROSÉS
  Début de saison pour les Rosés ! Avec des nouveautés côté Provence et Languedoc, petits producteurs comme grandes Maisons : IGP VAR avec la cuvée “Club” du Château du Pas du Cerf ou encore la cuvée “Le Merle” du même Domaine en AOC CÔTES DE PROVENCE (BIO), direction La Londe les Maures, fief des grands Provence.
  Nouveauté avec la cuvée “Brise Glace” de chez Jonquères d’Oriola en IGP CÔTES CATALANES et retour de « Greg & Juju ». L' »Heure Dorée » du Domaine de Serres, succès fou l’an dernier, également dans la sélection. Cuvée parcellaire en IGP CITÉ DE CARCASSONNE, assemblage de grenache noir, grenache gris centenaire, cabernet franc et une pointe de viognier, pour un vin frais et fruité.
• CHAMPAGNE ET BLANC MOELLEUX
  Sans oublier une cuvée de Champagne à tarif plus que remisé à l’unité avec Christian BUSIN brut Tradition du Domaine Labruyère. Et un blanc moelleux qu’est le CÔTES DE GASCOGNE “Les Cèdres” du Domaine d’Arton, en offre quant à lui en duo.

Egalement de nombreuses cuvées BIO et sans soufre ajouté.