Un programme de découvertes viniques & gastronomiques
Comme chaque année, nous vous proposons tout un programme de découvertes avec ces accords mets & vins concoctés au fil des saisons. Ainsi, depuis notre ouverture en 2015, nous organisons régulièrement ce type d’événements, afin de rendre le vin toujours plus accessible et convivial. C’est alors l’occasion de se retrouver entre amis ou en famille autour de déjeuners et dîners dégustation avec accords mets & vins, mets & rhums, mets & whisky. Voire même mets & champagnes ! De quoi vous sensibiliser aux accords, sans tomber dans le cours magistral. Mais plutôt en vous plongeant pleinement dans ces univers différents viniques et gastronomiques.
Côtes-du-Rhône du Nord au Sud : accords mets & vins
Ce samedi 28 septembre 2019 au déjeuner, notre menu fera la part belle aux vins de la Vallée du Rhône ! Au programme de ce déjeuner avec accords mets & vins : une descente de cette mythique Vallée avec un aperçu de ses deux versants, du Sud de Lyon jusqu’à son embouchure aux alentours de Nîmes. Syrah, Grenache, Viognier, Mourvèdre dévoileront chacun leur typicité ! Avec des appellations telles qu’Hermitage, Saint-Joseph, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, nous vous proposerons un voyage œnologique le long de ce fleuve. Le tout accompagné de mets phares de la région, dont charcuteries et fromages affinés.
Réservez dès à présent votre table dans notre cave à vins !
Un déjeuner au sein de notre cave à vins au cœur de Mulhouse, au milieu de centaines de flacons : vous ne pouviez rêver mieux ! Ainsi, ce menu avec accords mets & vins vous est proposé à 50€/personne, vins compris. Détails du menu disponible via ce lien. Et renseignements et réservations au 03 89 36 34 69 ou par mail à contact@ldqm-mulhouse.fr
Côte-Rôtie du Domaine de Bonserine 
Déjeuner avec accords mets & vins