Un programme varié de dégustations : vin, whisky, bière et même cidre…
Septembre marque la reprise des menus dégustation, version dîner ou déjeuner selon les envies! Voici le programme tout fraîchement finalisé pour le second semestre 2020. Un programme qui finalement, ne se limite pas aux seuls accords mets & vins, mais propose également des accords mets & cidres/calvados, mets & bières ou encore mets & whiskies. Comme chaque année depuis notre ouverture, nous vous proposons tout un programme de découvertes gustatives thématiques, afin de rendre vins et spiritueux toujours plus accessibles. Une belle occasion de se retrouver entre amis ou en famille autour de déjeuners et dîners dégustation avec suggestions d’accords. De quoi vous sensibiliser à ces subtilités, sans tomber dans le cours magistral. Mais plutôt en vous plongeant pleinement dans ces univers viniques et gastronomiques.
A chaque saison ses dégustations et accords…
Programme éclectique avec ces déjeuners et dîners dégustation au sein de notre Cave à vins – Epicerie fine au centre de Mulhouse. Les thématiques évoluent au fil des saisons et sont aussi déclinées selon les festivités du moment. Avec par exemple pour débuter cette nouvelle série, une thématique inédite autour d’un fruit phare de l’automne qu’est la pomme : cidres, calvados et autres alcools de la Maison normande Dupont associés à différents mets de saison. Puis une parenthèse « fine mousse », comprenez « 100% bières », avec des accords mets & bières des quatre coins de la France. Sans oublier l’ouverture festive du nouveau millésime du Beaujolais Nouveau le troisième jeudi de novembre ! Enfin, les whiskies écossais, tout droit venus des Highlands, seront à l’honneur fin novembre : la promesse d’accords mets surprenants. Et un final de toute beauté début décembre, avec un menu dégustation autour des vins de Fêtes: une sélection de crus des plus renommés vous sera proposée !
- Jeudi 24 septembre au dîner et Samedi 26 septembre au déjeuner
Cidres, Calvados & Co.
45€/personne, boissons comprises - Jeudi 8 octobre au dîner et Samedi 10 octobre au déjeuner
Fine Mousse – Oktoberfest
45€/personne, bières comprises - Jeudi 19 novembre au dîner
Fêtons le Beaujolais Nouveau, ambiance bouchon lyonnais
29€/personne, 1 verre de Beaujolais Nouveau compris - Jeudi 26 novembre au dîner & Samedi 28 novembre au déjeuner
Whiskies Spirits, Highlands
50€/personne, whiskies compris - Jeudi 3 décembre au dîner & Samedi 5 décembre au déjeuner
Vins de Fêtes
60€/personne, vins compris
Accords mets & vins : sur réservation uniquement !
Laissez-vous tenter par la version déjeuner ou un dîner thématique au sein de notre cave au cœur de Mulhouse. Une dégustation au milieu de centaines de flacons, vous ne pouviez rêver mieux ! Les tarifs indiqués/personne inclus les boissons proposées lors de la dégustation. Vous souhaitez plus de précisions autour de ces accords mets & vins, mets & whiskies, mets & bières…contactez-nous au 03 89 36 34 69 ou par mail à contact@ldqm-mulhouse.fr. Et pour suivre toutes nos actualités et événements de dernière minute, suivez-nous également sur Facebook
