Vous souhaitez prendre part à des soirées dégustation de vins à Mulhouse? Les soirées proposées par notre équipe reprendront dès le jeudi 8 février 2024. Peut-être aviez-vous déjà participé à nos Menus Dégustation avec accords (cliquez ici pour lire l’article)? Cette fois-ci et pour la cinquième année, ce sont de pures dégustations de vins qui vous sont proposées. Que vous soyez novices ou amateurs en matière de dégustation de vins, profitez de notre programme « ON VA DEGUSTER » pour découvrir des horizons variés et pépites du terroir français. Neuf thématiques différentes prévues de février à décembre 2024, à vous de choisir celle(s) avec laquelle/lesquelles vous avez le plus d’affinité. A s’offrir ou à offrir ! Inscriptions d’ores et déjà ouvertes ! N’oubliez pas de vous abonner à nos comptes Facebook & Instagram pour rester informés de l’ensemble de nos événements.
Tout un programme de rencontres dégustations pour 2024 à Mulhouse
LES DOMAINES QUI MONTENT Mulhouse, Cave à vins – Epicerie fine – Tables d’hôtes vous propose de participer à ses soirées spéciales « Dégustation de Vins ». Avec plusieurs thématiques, embarquez avec LDQM pour un petit tour d’horizon de l’univers viticole français ! Les thèmes de dégustation étant indépendants les uns des autres, libre à vous de vous inscrire le moment venu à l’une ou l’autre soirée (sous réserve de places disponibles), ou alors au programme complet composé de 9 soirées !
Les soirées dégustations de vins proposées pour 2024 :
- Jeudi 8 février : Vins & Desserts
- Jeudi 21 mars : Rouges & Blancs [de l’ombre] : acte I
- Jeudi 11 avril : La Maison M.Chapoutier à travers l’Hexagone
- Jeudi 16 mai : Bons par Nature… et Macération !
- Jeudi 6 juin : La Provence, hors des sentiers battus
- Jeudi 19 septembre : Tour de France… en 9 étapes
- Jeudi 10 octobre : Cap au Sud-Ouest !
- Jeudi 7 novembre : Rouges & Blancs [de l’ombre] : acte II
- Jeudi 5 décembre : Côtes de Beaune
Soirées dégustation de vins à Mulhouse
A qui s’adressent ces soirées dégustation de vins ?
Novices ou amateurs, quelle que soit votre connaissance et votre expérience en matière de dégustation de vins ! Loin du cours magistral ou de la pure leçon d’œnologie, nos soirées dégustations se veulent une parenthèse de pleine découverte, d’échanges mais aussi de partages d’expériences sur la thématique, dans l’ambiance chaleureuse et conviviale qui règne au quotidien au sein de notre Cave. Caractéristiques des cépages, particularités des régions, type de sols, variétés des méthodes de cultures : autant de sujets qui seront abordés lors de ces soirées. De quoi vous permettre de développer aussi ces notions « culturelles » de terroir en parallèle de la dégustation.
Pourquoi ces soirées dégustation de vins vous séduiront-elles?
Nous vous proposons 9 soirées sur l’année, mais libre à vous de vous inscrire uniquement à celle(s) dont la/les thématique(s) vous intéresse(nt) plus particulièrement. Avec un tarif unique fixé à 35€/personne pour chaque soirée, vous seront proposés 9 vins en format dégustation, accompagnés de quelques grignotages apéritifs. Et 10% de remise vous seront proposés sur les vins dégustés, pour les achats effectués par les participants lors de la soirée.
Comment se déroulent nos soirées dégustation de vins?
Rendez-vous à 19h00 pour le début de la soirée dégustation de vins, d’une durée de 2h00 environ. Le groupe sera constitué de 20 personnes maximum. Nous vous proposerons de déguster les vins à l’aveugle, puis échangerons afin de recueillir les ressentis et impressions de chacun(e): nez, arôme, longueur en bouche, région ou cépage, …
Egalement au programme : la découverte & le développement de la notion d’arômes des vins, avec l’utilisation des fameuses fioles du « Nez du Vin » de Jean Lenoir.
De plus, chaque participant(e) se verra remettre une fiche à compléter, si souhaité, afin d’y inscrire ses commentaires de dégustation. Ainsi qu’une fiche technique pour chaque vin, remise à l’issue de la soirée dégustation et rédigée par nos soins.
Enfin, possibilité pour tous les participant(e)s de prolonger la soirée en se restaurant à la fin de la dégustation avec notre formule « épicurienne » à 15€/personne : ardoises avec charcuteries & fromages affinés ou plat chaud selon la saison + 2 verres de vin.
Renseignements et inscriptions à nos soirées dégustation de vins
La participation aux soirées se fait uniquement sur inscription préalable.
Si vous souhaitez offrir à un proche la possibilité de participer à 1, 2, 3 soirées de son choix, voire au programme complet des 9 soirées, nous vous proposons de passer en boutique pour récupérer un Bon Cadeau spécifique. N’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement ou pour valider d’ores et déjà vos inscriptions !
Offre spéciale pour l’achat du Pass’annuel « On va Déguster avec LDQM »
Vous souhaitez offrir à un proche ou vous faire plaisir avec le Pass annuel vous permettant de vous inscrire aux 9 soirées sur l’année en cours ? Pour vous remercier de votre intérêt et de votre confiance, la 9è soirée vous est offerte !
